Бальзамический уксус Aceto Botanico от Domaine Costa Lazaridi представляет собой натуральный продукт, созданный из белых сортов винограда, выращенного в регионе Драма на северо-востоке Греции. Винодельческое хозяйство Domaine Costa Lazaridi охватывает более 230 гектаров собственных виноградников, где выращивают благородные греческие и международные сорта винограда, поддерживая низкий уровень урожайности для обеспечения высокого качества винограда.
Особенности бальзамического уксуса Aceto Botanico включают в себя: - Уникальный кисло-сладкий вкус и нежный аромат, придаваемые ему по традиционному греческому рецепту. - Изготавливается из высококачественного белого винограда, проходя через процессы концентрации виноградного сока и ферментации в винном уксусе, а затем смешивается и выдерживается в разных маленьких бочках. - Секрет уникального вкуса продукции Costa Lazardi заключается в последовательной выдержке в разных бочках, каждая из которых придаёт свои характеристики, такие как танины, аромат, цвет и плотность, обогащая вкус бальзамического уксуса.
Этот бальзамический уксус представляет собой аутентичный и качественный продукт с богатым вкусом и ароматом, и он является результатом традиционного процесса производства.